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Traiteur à l’esprit de famille

Si vous cherchez un traiteur qui offre une expérience de restauration exceptionnelle tout en créant une atmosphère familiale chaleureuse, l’Affaire de Famille est l’artisan culinaire qu’il vous faut !

Nous sommes avant tout passionnés de goût et de relations humaines. Pour l’Affaire de Famille, chaque événement est unique et mérite une attention particulière.

Nous vous considérons comme un membre de la famille ! Nous prenons le temps de comprendre vos besoins et vos attentes, et nous assurons que chaque détail soit pris en compte pour rendre votre événement inoubliable.

Nous travaillons en famille ou avec des collaborateurs que nous considérons comme faisant parti de la famille en ayant en commun la passion de la cuisine et du bien recevoir. Nous sommes une équipe chaleureuse et accueillante qui aime créer des liens authentiques avec les clients et travailler avec passion pour créer une expérience gastronique inoubliable.

Nous aimons également partager nos connaissances et notre passion avec les autres. Il offre des conseils pratiques sur la planification d’un événement, la sélection des menus et la présentation des plats. Il est également ouvert aux commentaires et aux suggestions de ses clients, et est toujours prêt à s’adapter à leurs besoins.

Cocktails

Buffet

service à table

Service à table

plateau repas

Plateau repas

brunch traiteur

Brunch

Cours de cuisine

Traiteur à l’esprit de famille

Si vous cherchez un traiteur qui offre une expérience de restauration exceptionnelle tout en créant une atmosphère familiale chaleureuse, l’Affaire de Famille est l’artisan culinaire qu’il vous faut !

Nous sommes avant tout passionnés de goût et de relations humaines. Pour l’Affaire de Famille, chaque événement est unique et mérite une attention particulière.

Nous vous considérons comme un membre de la famille ! Nous prenons le temps de comprendre vos besoins et vos attentes, et nous assurons que chaque détail soit pris en compte pour rendre votre événement inoubliable.

Nous travaillons en famille ou avec des collaborateurs que nous considérons comme faisant parti de la famille en ayant en commun la passion de la cuisine et du bien recevoir. Nous sommes une équipe chaleureuse et accueillante qui aime créer des liens authentiques avec les clients et travailler avec passion pour créer une expérience gastronique inoubliable.

Nous aimons également partager nos connaissances et notre passion avec les autres. Il offre des conseils pratiques sur la planification d’un événement, la sélection des menus et la présentation des plats. Il est également ouvert aux commentaires et aux suggestions de ses clients, et est toujours prêt à s’adapter à leurs besoins.

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Buffet

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Brunch

Cours de cuisine

Nos prestations d’entreprise

Réunions d’affaires : L’affaire de Famille fournit des services de restauration pour des réunions d’affaires, en proposant des plateaux-repas, des buffets ou des lunchs sur le pouce. Nous pouvons également aider à la mise en place et au service de la nourriture pour les pauses-café et les déjeuners.

Séminaires et conférences : nous pouvons aider à organiser des séminaires et des conférences en fournissant des repas, des collations et des boissons pour les participants. Ils peuvent s’adapter aux régimes alimentaires particuliers et aux préférences des invités.

Événements d’entreprise : nous collaborons à l’organisation d’événements d’entreprise pour le personnel tels que des fêtes de Noël ou des célébrations de fin d’année. Nous proposons des menus adaptés à l’occasion, aidons à la décoration et à la mise en place.

Soirées de gala : nous pouvons vous aider à organiser des soirées de gala en proposant des menus haut de gamme.

Team-building : nous intervenons lors de vos activités de team-building en proposant des menus adaptés à l’occasion.

Événements sportifs : nous sommes régulièrement sollicités pour des événements sportifs tels que des compétitions, des tournois ou des manifestations sportives pour préparer des collations, des boissons et des repas pour les participants et les spectateurs.

Nos prestations privées

Nous déployons toute notre créativité et notre savoir-faire pour vous concevoir des expériences culinaires inoubliables pour vos réceptions festives, amicales et familiales.

Mariages :  L’Affaire de Famille aide les couples à créer des menus personnalisés qui enchanteront les convives pendant le cocktail ou le dîner de réception.

Réceptions privées : Nous préparons des repas pour des anniversaires, des fêtes de fin d’année, des baptêmes, des communions ou des bar-mitzvahs…

Dîners privés : Nous concotons des repas pour des dîners privés chez des particuliers ou des groupes de personnes. Les dîners peuvent être occasionnels ou formels, en petit ou grand comité. Nous composons des menus à thème, locavores, gastronomiques ou bistronomiques.

Buffets : Froids ou chauds, nous préparons toutes sortes de buffets de petit-déjeuner, de déjeuner, de goûters ou de dîners. Vos invités peuvent se servir à leur guise et choisir ce qu’ils veulent manger.

Cocktail dînatoire : Un cocktail dînatoire est un type de repas qui est servi en petites portions pour permettre aux invités de goûter à différents plats. Il peut être composé de canapés, de bouchées, de verrines et de petits plats.

Frais et de saison

Chacun de nos plats est préparé avec soin et amour, avec des ingrédients locaux, frais et de qualité supérieure, pour satisfaire les papilles et nourrir l’âme.

Nous veillons à mettre en place une politique d’achat responsable et équitable en établissant des partenariats de confiance avec des fournisseurs proches de nous. Nous donnons la priorité aux producteurs locaux.

Cuisine Maison

Nos goûts sont authentiques et pleins de saveurs, et les portions généreuses sont souvent servies dans des plats traditionnels pour renforcer l’ambiance chaleureuse de notre cuisine maison.

Cuisine Maison

Nos goûts sont authentiques et pleins de saveurs, et les portions généreuses sont souvent servies dans des plats traditionnels pour renforcer l’ambiance chaleureuse de notre cuisine maison.

Frais et de saison

Chacun de nos plats est préparé avec soin et amour, avec des ingrédients locaux, frais et de qualité supérieure, pour satisfaire les papilles et nourrir l’âme.

Nous veillons à mettre en place une politique d’achat responsable et équitable en établissant des partenariats de confiance avec des fournisseurs proches de nous. Nous donnons la priorité aux producteurs locaux.

Bienvenue !

service à table

Reynald Jolivet

Fondateur

« Nous cuisinons des plats faits maison avec amour. Rejoignez notre famille culinaire et découvrez notre cuisine créative qui éveillera vos papilles ! »

Rejoignez notre famille culinaire !

 » Fort de plus de 15 ans d’expérience chez un traiteur renommé de Normandie, j’ai créé l’Affaire de Famille, une entreprise familiale et voulu transmettre cet esprit familial à nos clients.

Nous sommes passionnés par notre travail et nous nous engageons à offrir des expériences culinaires mémorables à tous nos clients. En travaillant avec nous, vous ferez partie de notre famille culinaire. Nous sommes déterminés à offrir un service exceptionnel à chaque client pour chaque prestation.

Nous sommes fiers de servir une variété de plats, allant de la cuisine traditionnelle à la cuisine fusion, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.

Chez nous, nous croyons que la nourriture doit être appréciée en bonne compagnie. Nous créons des événements qui encouragent les gens à se rassembler et à partager des moments de convivialité. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réunion professionnelle, nous sommes là pour rendre votre événement mémorable ! « 

Reynald Jolivet

Bienvenue !

service à table

Reynald Jolivet

Fondateur

« Nous cuisinons des plats faits maison avec amour. Rejoignez notre famille culinaire et découvrez notre cuisine créative qui éveillera vos papilles ! »

Rejoignez notre famille culinaire !

 » Fort de plus de 15 ans d’expérience chez un traiteur renommé de Normandie, j’ai créé l’Affaire de Famille, une entreprise familiale et voulu transmettre cet esprit familial à nos clients.

Nous sommes passionnés par notre travail et nous nous engageons à offrir des expériences culinaires mémorables à tous nos clients. En travaillant avec nous, vous ferez partie de notre famille culinaire. Nous sommes déterminés à offrir un service exceptionnel à chaque client pour chaque prestation.

Nous sommes fiers de servir une variété de plats, allant de la cuisine traditionnelle à la cuisine fusion, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.

Chez nous, nous croyons que la nourriture doit être appréciée en bonne compagnie. Nous créons des événements qui encouragent les gens à se rassembler et à partager des moments de convivialité. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réunion professionnelle, nous sommes là pour rendre votre événement mémorable ! « 

Reynald Jolivet

Foire Aux Questions

Offrez-vous des options végétariennes et véganes ?

Oui, nous avons une variété d’options végétariennes et véganes disponibles. Nous sommes également en mesure de répondre à des demandes alimentaires spéciales si nous en sommes informés à l’avance.

Préparez-vous des plats pour les personnes ayant des allergies alimentaires ?

Oui, nous sommes en mesure de préparer des plats pour les personnes ayant des allergies alimentaires. Il est important de nous informer de vos exigences alimentaires lors de la commande.

Est-ce que l'Affaire de Famille utilise des ingrédients biologiques ou locaux ?

Oui, nous privilégions l’utilisation d’ingrédients biologiques et locaux pour nos plats. Nous utilisons des ingrédients de saison et de qualité pour garantir des plats savoureux et sains. Nous fabriquons maisons certains de nos ingrédients comme le saumon fumé ou notre saucisson.

Combien de temps à l'avance dois-je commander ?

Nous vous recommandons de passer votre commande au moins deux semaines à l’avance, en particulier si vous prévoyez un grand événement. Cependant, nous sommes flexibles et ferons de notre mieux pour répondre à vos besoins, même avec un préavis plus court.

Comment passer une commande ?

Vous pouvez passer une commande en nous appelant directement ou en remplissant le formulaire de contact sur notre site web. Il est préférable de commander au moins une semaine à l’avance pour garantir la disponibilité.

Fournissez vous peut-il fournir de la vaisselle et des couverts pour un événement ?

Oui, nous pouvons vous fournir de la vaisselle et des couverts, ainsi que de la décoration pour votre événement moyennant des frais supplémentaires.

Fournissez-vous du personnel de service pour mon événement ?

Oui, nous pouvons fournir du personnel de service pour votre événement si nécessaire. Nous avons une équipe de professionnels expérimentés et bien formés pour s’occuper de vos invités.

Proposez-vous des services de service à table ?

Oui, nous proposons des services de service à table, y compris des serveurs professionnels pour votre événement. Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur les services que nous offrons.

Pouvez-vous livrer les plats ?

Oui, nous offrons des services de livraison. Nous facturons des frais de livraison qui varient en fonction de la distance.

Combien coûte une commande ?

Les coûts dépendent du nombre de personnes que vous prévoyez de nourrir, des options de menu que vous choisissez, du type d’événement et d’autres facteurs. Nous travaillerons avec vous pour créer un menu et un plan de service qui répondent à vos besoins et à votre budget.

Acceptez-vous les paiements par carte de crédit ?

Oui, l’Affaire de Famille accepte les paiements par carte de crédit ainsi que les paiements par virement, en espèces ou par chèque.

Que se passe-t-il si j'ai besoin d'annuler ma commande ?

Nous comprenons que les choses peuvent changer et nous ferons de notre mieux pour être flexibles avec les annulations. Cependant, veuillez nous informer de toute annulation dès que possible afin que nous puissions ajuster notre planification en conséquence. Des frais d’annulation peuvent s’appliquer selon les circonstances.

Combien de temps à l'avance dois-je annuler ma commande ?

L’Affaire de Famille apprécie un préavis d’au moins 1 semaine pour annuler une commande. Cela nous permet de modifier la planification et de minimiser le gaspillage alimentaire.

Quels types d'événements pouvez-vous couvrir ?

Nous sommes là pour vous aider à organiser n’importe quel événement, grand ou petit, familial ou professionnel. Nous pouvons couvrir des mariages, des anniversaires, des réunions de famille, des événements d’entreprise et bien plus encore.

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Nous sommes un traiteur événementiel à l'esprit de famille. Faites confiance à l'Affaire de Famille pour régaler vos convives lors de vos événements privés ou professionnels. Nous sommes passionnés par la cuisine faite maison, la qualité des ingrédients et l'attention aux détails. Nous mettons tout en œuvre pour que vos invités se sentent comme chez eux.

Contactez-nous

L'Affaire de Famille
11 rue du général Riberpray- 27600 Gaillon

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